Puding Coklat Vla KFC

Akhirnya.. bisa bikin puding ini juga.. setelah menemukan susu evaporated.. sesuatu.. hahaha

Puding Coklat

1 bks agar2 coklat
1/2 kaleng SKM coklat
1200 ml air
1 sdm coklat bubuk
25 gr DCC, lelehkan
100 gram gula pasir


1 kaleng susu evaporated
200 ml susu putih plain
1/2 sdt vanila esens
2 sdt tepung maizena
2 sdt tepung custard
5 sdm gula pasir

1. Puding:
- campur semua bahan diatas, aduk rata, masak hgg mendidih dan matang, matikan api,
- tuang ke dalam cup2 kecil, dinginkan

2. Vla susu ala KFC
- campur tepung maizena dan tepung custard, lalu larutkan dengan sedikit susu putih plainnya, aduk hgg larut
- campur semua bahan diatas kecuali gula pasir, aduk rata dan masak hgg mendidih
- tambahkan gula pasir, lalu masak kembali hgg meletup2
- dinginkan vlanya, lalu tuang ke atas puding coklat

wal hasil bocah2 cewek dirumah doyan bingit, langsung abis 5 cup. aku ambil lagi eh minta lagi.. suka suka..

Sagu Keju Cookies

Liburan bikin yang gurih-gurih kering, request dari yang habis menang lomba sholat juara 3 di Ancol, mas hilmi selamat ya..
bikin sagu keju.. mmm sweet..

ini resepnya..

bahan
1. 325 gram tepung sagu, sangrai dan dinginkan
2. 125 gram keju cheddar parut
3. 1 kuning telur
4. 125 gram gula halus (aku kurngin 110 gram)
5. 100 gram margarine,
6. 85 gram butter
7. 1/2 sdt vanilla

caranya

1. kocok sebentar saja, margarine, butter, vanilla dan gula halus
2. masukkan kuning telur, kocok bentar
3. masukkan keju, kocok bentar
4. masukkan tepung sagu, aduk cincang
5. bentuk sesuai selera, aku memakai spuit
6. oven dengan suhu 135 C, selama 20 menit
7. siap dinikmati


such easy thing, to make sweet for family...