Masih dalam suasana hujan.. sampai sore cuaca kaya pagi terus, bawaannya mulut pengen ngemil terus ga yang gede maupun krucil dirumah..
Cemilan abis nih.. padahal belum waktunya makan nasi.. pengen yang gurih-gurih
Hehe jadilah bikin cheese bread stick..
Pada doyan.. keluar oven yang pertama langsung abis.. ya dikit amat.. yaelah pada ga sabar.. enak-enak kata anak-anak
Cemilan ini di ambil dr resep mb hesti di soroako, thx ya mb resepnya.. cemilan ini adonannya seperti roti ditambah harumnya keju cheddar dan permesan yang meleleh.. bikin ngiler seisi penghuni rumah..
Lumayan banget bt hujan hujan kaya gini, masalahnya mau keluar pake motor takut hujan, jadi biar krasan ya harus bikin cemilan dirumah..
Ini aku tulisin lg bahan dan cara bikinnya
Bahan
350 gr terigu protein sedang
6 gr ragi
1/2 sdt garam
75 ml minyak zaitun, aku pake minyak sayur
100 gr keju parut chedar
150 ml air, aku pake air dingin
Olesan
Minyak
Aku tambahin maizena
Taburan
Keju permesan mix keju chedar parut (keju permesan yang bikin gurih karena akan utuh sewaktu di oven, dan keju cheddar untuk nempelin ke rotinya)
Caranya
1. Campur semua bahan kering kecuali garam, tambahkan keju aduk rata
2. Dari awal aku pake mixer spiral. Masukkan air sambil diulen, masukkan minyak uleno sampai kalis, masukkan garam, mixer sampai kalis lg
3. Giling tipis adonan, potong2 menggunakan cutter pizza
4. Letakkan di atas loyang dialas kertas roti
5. Panggang dg oven suhu 150 C, selama 25 s.d 30 menit
6. Angkat, sajikan. Kl masih ada sisa simpan di wadah kedap udara
Such a simple way to make sweet for kids .. n sweet for sweetheart
Tidak ada komentar:
Posting Komentar