Blueberry Donut Cookies

lagi ada adek sepupu dateng kerumah (tante firda nya anak-anak), ngajakin mau bikin cookies xixixi.. hayuuuk..

anak-anak hobby bgt dg yang namanya donat.. liat makanan yang bentukny mirip donat bisa lebih menggugah selera.. dirumah juga hobby banget dengan yang namanya cookies, walhasil request dari anak pertama minta bikin cookies donut katanya, walhasil pilihan jatuh pada Blueberry Donut cookies ini..


lets check it out for recepy

Bahan bahan
- 175 gr sagu sangrai di atas api kecil 10 menit smp berat menjadi 150 gr
- 25 gr margarin
- 75 gr mentega dingin
- 1/4 sdt garam
- 60 gr gula tepung
- 2 kuning telur
- 3 sdm selai Blueberry
- 50 gr almond sangrai

Caranya..
1. Kocok margarine, mentega  dan gula halus sebentar. Masukkan kuning telur kocok sebentar tambahkan selai blueberry kocok bentar
2. Masukkan tepung sagu, dan almond sangrai halus aduk rata
3. Letakkan di piping bag segitiga potong ujungnya 1/2 cm.
4. Semprotkan melingkar dan hias dg gula blueberry diatasnya
5. Oven dg suhu 140 selama 20 menit atau smp matang..
6. Sajikan..

walhasil, maunya dibawa ke kost adek, eh malah udah diserbu bocah duluan.. tinggal dikit buat oleh2.. lain kali bikinnya banyakin kali ya... :D
thx kedatangannya ya tante firda, next time dateng lagi ya, kita baking lagiii...

Such a simple way to make happy.. so what you're waiting for..